Narradora para comer: la comida en la ficción de Aurora Venturini

Abstract

Las múltiples referencias a la comida constituyen en las ficciones de Venturini un menú de instancias discursivas en las que los sentidos oscilan entre la fijación y el desplazamiento, adquiriendo un carácter de transformación. En las cocinas, las mesas, la comensalidad y la materialidad de la ingesta se re-inscribe sobre el cuerpo de los personajes un repertorio siniestro de vínculos donde lo gastronómico funciona como significante englobador de la violencia sexual, institucional y de género. Cuentos secretos (2015) constituye un ensamblaje de las distintas aristas que componen la obra total de Venturini. En este ensayo abordamos el relato “Espécimen” que hace particularmente visible la importancia simbólica de la comida y la comensalidad, aspectos presentes en toda su narrativa, que funcionan como “tegumento” afectivo de las subjetividades, a nivel individual, colectivo, institucional y social. Aquí analizamos cómo la descripción de las comidas, la obtención de los alimentos y su ingesta se articulan sensorialmente como un dispositivo narrativo que deconstruye los mandatos culturales que rigen los cuerpos.

References to food, abundant in Venturini’s fictions, constitute discursive instances in which meanings move back and forth, from fixed to nomadic positions, acquiring a transformational trait. In the kitchen, at the table, through commensality and the materiality of the act of eating, a sinister repertoire of relationships gets re-inscribed in the characters’ bodies: food functions as an encompassing signifier for sexual, institutional, and gender violence. The collection Cuentos secretos (2015) links together a diversity of aspects at the core of Venturini’s total work. In this essay, we examine how the short story “Espécimen” makes especially visible the symbolic importance of food and commensality, elements present across Venturini’s narrative, and which serve as an affective “integument” of subjectivities, at the individual, collective, institutional, and social levels. Here we analyze how the description of food, the way in which food is obtained, and the manner in which it is ingested sensorially articulate a narrative device which helps deconstruct the cultural mandates regulating the bodies.

Document Type

Article

Publication Date

2021

Publisher Statement

Copyright (c) 2022 Confabulaciones. Revista de Literaturas de la Argentina

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